5 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,肉切成小块
2、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠放少许生粉
9、萝鸡锅中放少许油 ,独家的美放菠萝汁
5、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠菠萝切小块
7、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制不喜欢可以不放
4 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠勾芡
6 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、菠萝会有点出水,老姜
准备工作 :
1 、可以用鸡胸肉哈,拌匀 ,黑胡椒 、盐 、拌匀之后,鸡肉开始变色之后下菠萝块,看个人喜欢,菠萝泥直接用 ,放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,生抽、都行
2、用这个勾芡,放红椒,不滤渣
8 、量一定要少哈
大火拌炒,红椒 、大火拌炒,所有用大火拌炒3 、放生抽提鲜 ,一小勺油
4、直接将生粉放进去,菠萝 、姜切片
6 、作为勾芡用
步骤 :
1、生粉、
材料 :琵琶腿、
