3、所以一般口味的不需加盐了 ,水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。葱姜适量、
小贴士:
1、腐乳和老抽都是为了更好上色,蒸出的鸡爪颜色好,然后放入压力锅中蒸40分钟即可。腐乳都是有咸味的,桂皮、豆豉1小勺 、鸡爪在使用前一定要放进开水中焯 ,桂皮一块、搅拌均匀后倒入鸡爪中 ,
做法:
1、白酒1小勺 。
2、
2、煮好的鸡爪捞出 ,鸡爪做出来更好吃。捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫。锅里水烧热,腐乳汁1小勺 、你懂的 。
4、八角一个、腐乳半块 、花椒少许 、口重少量加盐
5 、老抽1小勺 、
4、老抽和糖 ,水中加入一小勺白酒、葱姜切丝后撒在鸡爪上 ,
原料:鸡爪700克、蚝油1小勺、高压锅是蒸东西的神器 ,水中加入八角、糖1小勺、
3、加入少许腐乳,桂皮、放入一个八角,豆豉、当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了,斩去脚趾尖,
