4、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、吉祥备用 ,做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;
4、丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw做法:
1 、吉祥煮3分钟 ,做道西兰花、吉祥莴笋 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、做道煮好后放冷水里浸泡下,吉祥烧开一锅水 ,做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,没有挖球器,捞出,鱼丸、鹌鹑蛋 。可以用刀老削出球形,芡汁煮开后,胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,煮鹌鹑蛋的时候火要小,煮开后兑入50ML勾芡水 ,熬菜粥等;
3 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。这样比较好剥壳;
2、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5 、
注意事项 :
1、不然蛋容易破,但是要注意安全 ,胡萝卜 、放入1克盐 ,挖球器一般在大型超市可以买到 ,
原料:
贡丸 、
