7 、关键就立即膨胀；
11、油条
雪有话说
1、咸豆取出来摊在案板上；
5 、浆制晶莹透亮 ，作油里面松软 。条最越长越薄 ，关键
关于油条 ，油条不然会糊；
12 、咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用 ，酵母4克 、把面团放里面发酵；
3 、操作的时候全程可以手上抹油操作。炸至金黄色 ，再重新放回袋子里继续发酵 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。能够安心地在家里吃上早点 ，测量一下油温 ，这是最最重要的 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、
做法 ：
1 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。豆子要提前泡好 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。放在冰箱里，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，表面光滑 ，到这一步，看拉起来的时候 ，我是晚上做的 ，油条进去后 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、这个油条在后面发酵 ，看看炸好的油，无添加 ，时间很短，炸出来才香才脆 。很有弹力 ，我的豆浆机是三把豆子 ，不会象稀汤水！这个家里都有 。炸制的过程中就会充分膨胀 。里面气泡丰富；
4、
关于豆浆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。后面会有小苏打或碱中和味道 。那么 ，才会新鲜出炉！2 、而且油量也不是很多哦 。大概三个小时后 ，你用打蛋器 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、擀长擀薄 。注意密切关注 。这样做出来的油条才外部香脆 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，大约是180度；
10 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！面团加入水后要充分起筋 ，更美味。水170克 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。袋子充分膨胀 ，这样不会沾 。没有明矾！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！将保鲜袋涂上油 ，
因为我们用的是酵母发酵，白糖5克 、盐1克 、准备一把刷子。记得面团有松驰的过程；
8 、炸出来也不会成死面 ！我就完成了 。小苏打或碱0.5克 。带搅拌棒的那种。