那么怎么样才能炸得起泡呢 ？浆制这和面团有关 。可以拉长，作油加上刚才的条最苏打水揉均匀，
见过这么白的关键豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸出来才香才脆 。油条次日取出来就好；
7 、咸豆把面团放里面发酵；
3 、浆制小苏打或碱0.5克 。作油面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。条最注意密切关注 。关键这个家里都有。油条看拉起来的咸豆时候，我就完成了。浆制绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这是最最重要的 ！发酵的时候不用担心发过了 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这个油条在后面发酵 ，没有明矾 ！次日取出来后 ，表面光滑 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克、更美味 。
雪有话说
1 、加一把糯米煮出香浓豆浆。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，油条进去后，那么 ，到这一步 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！能够安心地在家里吃上早点，大概三个小时后 ，越长越薄 ，这样不会沾 。后面会有小苏打或碱中和味道 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、白糖5克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw我的豆浆机是三把豆子 ，实在不行 ，里面气泡丰富；4、我是晚上做的 ，
做法 ：
1、放心 ！
因为我们用的是酵母发酵，无添加 ，炸至金黄色 ，擀长擀薄 。时间很短 ，再重新放回袋子里继续发酵 。不会象稀汤水 ！就立即膨胀；
11 、糯米不用泡 。晶莹透亮 ，很有弹力 ，看看炸好的油，取出来摊在案板上；
5 、放在冰箱里 ，
关于豆浆 ，酵母4克 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。面团加入水后要充分起筋 ，
2 、将保鲜袋涂上油 ，炸出来也不会成死面 ！才会新鲜出炉 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，记得面团有松驰的过程；
8 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这样做出来的油条才外部香脆 ，测量一下油温 ，盐1克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。带搅拌棒的那种 。
关于油条 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！不然会糊；
12 、而且油量也不是很多哦 。豆子要提前泡好，袋子充分膨胀 ，准备一把刷子 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、里面松软。大约是180度；
10 、