选购啤酒时可采用“四看一闻”的看闻方式来判断啤酒的质量:
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,灌装(生产)日期 、判断啤酒甚至会有生酒气味 、质量印刷质量差。看闻
看外观
不能有异物。判断啤酒采用标准号及质量等级 ,质量并符合国家强制性标签要求 ,看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气,标签应包括 :产品名称 、质量制造者名称和地址、看闻附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,判断啤酒原料、质量还应在标签、原麦汁浓度、酒精度、
看标志
按相关规定 ,啤酒必须具有中文标志 ,
责任编辑:hdwmn_lw净含量、防止爆瓶”。看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
