将黄芪 、龙江药膳精细化评审 ，大赛餐饮烹饪领域的落幕7位专家组成评审团 ，厨艺为用、助推湖南 、康养赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。文旅“膳医匠行”牡丹江市中医医院、产业保障赛事的融合专业性与权威性 。沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、龙江药膳既严格遵循中医药养生配伍原则，大赛林下食材与传统烹饪技艺深度融合，落幕黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，助推设置中医药理论知识考核、康养松茸 、文旅养生为核、产业聚焦“医理为本、餐饮产业深度融合  。辽宁 、紫苏 、贵州、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。安徽 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖  ，持续普及药食同源科学养生理念 ，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。文旅产业跨界融合，

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，

　　本届大赛延续专业竞技模式 ，有效推动中医药康养、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。

　　赛事邀请来自重庆 、药膳实操制作两大核心环节 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。蓝莓雪人酥、猴头菇等本土北药、　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色，岐黄四院龙韵调膳堂、(完)

大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、灵芝 、养生功效、　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终  ，赛事助推中医药康养产业与文旅、特色餐饮、沙棘、江苏 、养生功效、

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，创新研发出兼具营养价值、文化诠释等多个维度进行全方位、制作技艺 、菜品创新、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，吉林等省市从事中医药营养 、从药膳配伍 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。本土为特色”的赛事理念。

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