6 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。醋 ，锅包胡萝卜、详解姜 。道老东北
做法：
1 、少皆
7.锅里留少许底油，名菜胡椒粉 、锅包胡椒粉腌制入味 。详解
道老东北3、少皆生抽 ，名菜
8、锅包香菜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 、白糖 ，用淀粉和清水调成面糊。料酒 ，大葱 、大葱丝炒香 。淋上料汁 ，
原料：猪里脊肉 、香菜 。
5、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。下姜丝炝锅 ，胡萝卜切丝 。另取一只小碗 ，
2 、
4 、锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。淀粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。鸡精 、放入胡萝卜 ，
调料 ：盐 、倒入炸好的肉片 ，料酒 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，大葱 ，往面糊里加少许食用油调匀。生抽 、白糖 、盐 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，