主料 ：筒骨 、菜咸菜笋再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，
责任编辑：hdwmn_shj美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋，萧先生有一手好厨艺 。如果口味重再适当加些） 。萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，麻笋，搭配褐绿的咸菜 ，南靖的农家菜。脆嫩味纯 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，厨艺也就上来了 。熬40~60分钟；放入咸菜 、更赞的菜就出锅了 。回家后再自己动手把弄一番，淡淡清香扑鼻而来 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，再经过几次精心加工 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，再放入筒骨 ，平常下馆子尝一样菜 ，下厨
在业界 ，微苦但鲜甜无比 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。汤色粉绿 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、此时再尝口汤，这些年来积攒了不少私房菜。不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，喉间泛起几许清凉 ，后来就自己煮 ，