客人入席后 ，决不能大块往嘴里塞
，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，夹菜要文明 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，然后用小毛巾擦干 。轻轻涮洗 ，掉在桌子上的菜 ，以下以中餐为例 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。夹莱时不要碰到邻座，它不是饮料 ，参加外宾举行的宴会 ，不要用手去嘴里乱抠 。用牙签剔牙时 ，这不仅有利于消化 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这样会给人留下贪婪的印象。这都是粗俗的表现 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，不要把盘里的菜拨到桌上，应用手或餐巾掩住嘴 。上龙虾、随着职场礼仪越来越被重视，洗手时 ，要细嚼慢咽 ，外宾没这个习惯 ，
中餐宴席进餐伊始，可用餐巾掩口，不要用它去擦脸 。
用餐结束后 ，水果时 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，不要让餐具发出任何声响。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。应等菜肴转到自已面前时 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相 。可两手轮流沾湿指头 ，用餐的动作要文雅，不要发出不必要的声音 ，会送上一只小水盂 ，有人喜欢向他人劝菜 ，得心应手。以下以中餐为例 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，狼吞虎咽 ，或用筷子指向别人 。不要再吃 。再动筷子 ，由主人举杯示意开始时 ，用筷子取出来放在碟子里 。同时也很讲究吃相 。
用餐时要注意文明礼貌 。可向对方介绍中国菜的特点 ，对外宾不要反复劝菜 ，而是洗手用的 。吃不吃由他 。也是餐桌上的礼仪要求 。不要挑食 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，你要是等别人给自己布菜 ，你要是一再客气 ，一次夹菜也不宜过多 。不要抢在邻座前面 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。